Hünkar Teigtaschen nach türkischer Art – Hünkar Annenizin sevgi dolu Mantisi 500g

Eines der beliebtesten Gerichte der traditionellen türkischen Küche ist Manti. Obwohl es schwierig ist, dieses einzigartige Gericht zuzubereiten, das durch seinen dünnen Teig und den Geschmack der Füllung heraussticht, merkt man, dass es sich lohnt, wenn man es probiert. Manti ist ein besonderes türkisches Gericht, da es seit Jahrhunderten nie an Popularität verloren hat. Der offensichtlichste Unterschied zu anderen Ravioli ist, dass der Teig viel dünner ist. Aus diesem Grund werden Mörtel und Teig beim Probieren gleichmäßig im Mund verteilt. Traditionell sollte türkische Manti so hergestellt werden, dass 40 kleine Manti in ein Eßlöffel passen. Das so herzustellen ist ein Meisterwerk.